厨房装修还在纠结做中式或西式？采用中西合璧布局，效果超赞!

家里装修在设计厨房的时候，就会有很多业主纠结是做中式厨房还是西式的开放式厨房?纠结的原因无非就是，中式厨房更适合国人的生活需求，比如经常做菜煎炒烹炸，做各种美食，那么油烟肯定会很大。而中式的厨房基本都是封闭的很好，关起门来油烟就不会跑到其他的空间。而西式的开放式的厨房做出来的效果很好看颜值高，但是基本都是没有门的，这就有人纠结油烟的问题了。那么有没有鱼和熊掌兼得的办法呢，其实是可以采用中西结合的设计方案。

中西结合的设计方案，在设计上叫做中西厨，什么是中西厨呢?简单的说就是根据您家的户型做出两个厨房来，但是和普通的厨房功能划分又不一样。

中西厨功能划分，西厨没有油烟基本放置一些家电，要预留出冰箱，烤箱微波炉等，还有要做一些储物柜，可以做成玻璃门的加上一些灯带，放置一些名贵的酒，会更显豪气。一般西厨会一个岛台或者是户型比较小的，没有餐厅的地方也可以利用岛台的地方放置餐桌，还有结合岛台做吧台，除了可以充当餐桌，平常还还可以在吧台品品酒和朋友聊聊天，享受小资情调。如果是做有岛台的，上边可以做台盆，洗涮水果餐具更加方便，但是要在水电装修时候要注意预留水管，还有一些插座。

中厨的功能划分，中厨房一般会安装门，可以选择安装玻璃的推拉门，不会影响采光而且还不占地方，但是要注意最好选择上轨道的推拉门，地轨的容易积灰不好打理。台面用石英石，不易渗透油污，打理起来也方便，台盆可以做台下盆，整体效果会很好，而且打扫也很方便，搭配抽拉式水龙头清理死角更方便。

洗碗机可以放在中厨，做嵌入式整体更加整洁，洗碗机解放双手，不用再为谁洗碗而纠结了。中厨一般煎炒烹炸都可以在这里进行，灶具可以选择集成灶，集成灶吸烟效果很好，特别适合中式厨房。

是不是只能大户型做小户型做不了呢?其实不是这样，小户型更适合做这种中西厨，中西厨更能有效的利用空间，比如一个6平方的厨房空间，那么就可以用5个平方做中式厨房，做推拉门隔绝外部空间，一个平方做西式厨房，利用外部空间大概三个个平方，组成外部的西厨空间，冰箱放在西厨空间做嵌入式处理，要预留大概90公分的空间，顶部可以做一些吊柜，增加收纳空间。空间比较小的那么就不能做岛台了，可以做那种比较窄的吧台，高度大概一米一，宽度大概80公分，如果一两个人也可以在这里吃饭，可以满足用餐需求。如果人口比较多那么就可以放弃吧台把餐桌结合到西厨的空间里面来，这样空间利用率会更高。

适不适合做中西厨主要还是要看空间户型，空间大的话就不用考虑这么多，可以随便做按照自己的喜好，如果是一些小空间和异形空间，搭配中西厨的设计，会做成意想不到效果。